اقسام الطب البديل

تلعب الأطعمة التي نتناولها دوراً كبيراً في المحافظة على صحتنا، كما تتحكم في هيئتنا وما يبدو على وجوهنا من نضارة وصحة أو شحوب وضعف. من المذهل أن أحد أسرار الصحة والنضارة، والذي يتواجد في معظم المطابخ لكن لا يعيره كثيرون اهتماماً ألا وهو الزبيب، فهذه الفاكهة المجففة، والتي تستخدم في تزيين الحلويات وبعض مأكولات المطبخ الهندي مثل البرياني، تتمتع بفوائد …

على الرغم من أن اتباع حمية نباتية قد يساعدك بالفعل في خسارة وزنك، طبقاً لأخصائية التغذية ليلي سوتير، فإن تلك الحمية قد تعرّض صحتك لبعض المخاطر أيضاً. تكشف ليلي المخاطر التي قد تنتج عن اتباع حمية نباتية إن لم تخطط لها جيداً، وتوضح كيفية فعل ذلك، لمن يريدون أن يتبعوا ذلك النوع دون أن يؤثر سلباً على صحتهم. تقول ليلي …

يعلم كثير منا الأهمية البالغة لفيتامين C وD لأجسامنا، لكن ما لا يعرفه الكثيرون أن فيتامينB12 لا يقل أهمية عنهما، وأن نقصانه بالجسم يمكن أن يؤدي إلى العديد من المشاكل الصحية. يلعب فيتامين B12 دوراً هاماً في تكوين خلايا الدم الحمراء، هذا فضلاً عن دوره الحيوي في كفاءة أداء الجهاز العصبي. وتشمل المصادر الرئيسية لهذا الفيتامين: الأسماك واللحوم ومنتجات الصويا …

لطالما نسمع من أجدادنا وكبار السن المحيطين بنا عن فائدة العلاجات الطبيعية لكثير من الأمراض عوضاً عن استخدام الأدوية والعقاقير الممتلئة بالمواد الكيمياوية ذات التأثير السلبي على الصحة. ويعتبر ارتفاع ضغط الدم من المشاكل التي لطالما تمت معالجتها بالطرق الطبيعية قبل تقدم العلم واكتشاف الأدوية المناسبة لذلك، وارتفاع ضغط الدم هو عبارة عن زيادة تدفق الدم في الشرايين بمعدل غير …

أصبحت العلب البلاستيكية من أفضل الوسائل لحفظ الطعام، فهي اقتصادية وخفيفة، وتساعد البشر على تناول طعامهم في أي مكان خارج المنزل. ومع ذلك فهناك أطعمة تفسد إذا وُضعت في هذه الأوعية، وبالتالي يجب تجنب حفظها داخلها، وفيما يلي بعض منها: • البيض واللحوم المطبوخة البيض النيء ومشتقاته، مثل المايونيز أو الأومليت، معرّضة بشكل خاص لمخاطر التلوث بالبكتريا مثل السلمونيلات أو …

أفادت دراسة حديثة أن تناول الفواكه والخضراوات الطازجة بكثرة لا تقتصر فوائده على الصحة البدنية وحسب، بل يمكن أن يحسن الحالة المزاجية والنفسية في غضون أسبوعين. وبحسب ما نقلت وكالة "الأناضول"، فإن الدراسة أجراها باحثون في قسم علم النفس بجامعة أوتاجو في نيوزيلندا، ونشروا نتائجها، في دورية PLOS One العلمية. وللوصول إلى نتائج الدراسة، تابع الباحثون 171 من الطلاب الذين …

ليست اللحوم والفول والمكملات الغذائية بأنواعها، هي الوسيلة الوحيدة للحصول على جرعتك اليومية من البروتين، فالخضراوات غنية بهذا العُنصر المهم، ويمكن الاستعاضة بها لتوديع الكيلوغرامات الزائدة للأبد. إذ تحتوي بعض أنواع الخضراوات على ما يُقدَّر بـ 8 غرامات من البروتين في الكوب الواحد، قد يكون الرقم ضئيلاً مقارنةً بصدر الدجاجة (34 غرام بروتين في كل 100 غرام)، لكن الخضراوات غنية …

من الشوربات الساخنة إلى أنواع العصير المختلفة، والبهارات المتنوعة، لا شك بأن لكل حضارة "وصفات سرية" تتبعها للتخلص من أمراض الشتاء والزكام وتقوية أجهزة المناعة الجسدية. ورغم أن الزكام والأنفلونزا قد تفقدان المصاب بهما شهية تناول الطعام، بسبب فقدان حاستي التذوق والشم، إلّا أن تناول الأطعمة الصحيحة الغنية بالعناصر الغذائية تساعد في تسريع عملية الشفاء، وتزود الجسم بما ينقصه من …

يتم استخدام مادة "ثنائي الفينول أ"، في صناعة القوارير البلاستيكية، علماً أن هذه المادة من شأنها أن تؤثر على التوازن الهرموني لجسم الإنسان. وفي هذا الإطار، نُشرت دراسة جديدة حول هذا الموضوع، التي أثبتت المضاعفات السلبية لهذه المادة على صحة الإنسان، بحسب صحيفة Welt الألمانية. منذ سنوات، انتشرت العديد من المعطيات، مفادها أن مادة "ثنائي الفينول أ"، قد تشكل خطراً …

• عصير الشمندر أو (البنجر): يؤكد الأطباء على أهمية شرب عصير الشمندر لما يحتويه على مواد مفيدة للدم والصحة بشكل عام، حيث يحتوي على كميات كبيرة من فيتامينات A وB وC، إضافة لاحتوائه على البوتاسيوم والمغنيزيوم والأحماض الأمينية ومضادات الأكسدة، ويساعد شربه بانتظام على تخليص الأمعاء من السموم. • عصير الألوفيرا: تعتبر نبتة الألوفيرا نوعا من الصبار، ويطلق عليها الكثير …